IR红外云学堂首期重磅上线丨红外光谱技术发展及应用概况

中红外光谱技术是有机和无机化合物的分子表征和定量分析的常规方法。近年来，随着微型仪器、显微红外仪器、遥测光谱仪器、真空红外仪器、增强红外和联用仪器（TGA-FTIR/GC-MS、EC-FTIR、AFM-FTIR等）等新仪器不断涌现，原位红外、基体隔离技术、在线分析、现场分析也取得了重要进展，丰富的测试附件使得红外测试变得简便快速，红外光谱技术越来越广泛应用于科研、生产、监管等方面，具体应用领域：

（1）工业生产过程分析与质量保证：生产过程分析，原料质量和产品质量一致性；

（2）材料分析与质量表征：新材料表征、杂质分析、相变过程、材料生产过程分析，产品质量一致性；

（3）环境监测：大气、水、土壤中污染物检测，气体成分检测、微塑料颗粒检测等；

（4）地质矿产鉴定：矿石鉴定、珠宝鉴定、地质勘探；

（5）医学与制药：疾病诊断、伤口愈合诊断、药物分析、医用材料鉴定；

（6）半导体与芯片：芯片材料纯度分析、材料缺陷或杂质、材料能带测定、芯片制造原附料质量保证；

（7）公共安全和物证鉴定：毒品、危化品鉴定、通关货物检查、物证分析鉴定、爆炸物分析、毒物分析；

（8）文物鉴定：材料（纸张、涂料、颜料、织物）鉴定、艺术品真伪和年代鉴定；

（9）石油：石油录井、炼油工艺、石油调合、油品成分；

（10）新能源：电池材料表征、能源转换过程表征；

近红外光谱技术也是有机和部分无机物的分子表征和定量分析方法，通常用于样品的快速、无损、无需样品制备的现场在线分析，主要是品质指标表征和主要成分测定，以及产品保真性溯源（品种、产地、部位、收获期等）。近年来，从手持仪器、袖珍仪器到微型仪器，不同类型的微型仪器不断涌现，以及机器学习、大数据与人工智能的发展，近红外光谱技术在产业中现场、在线分析应用成为热点，具体应用领域：

（1）农业投入品质量保证：种子、化肥、地膜、农药质量保证；

（2）农产品品质分析：品质现场检测与评价、果品自动分拣；

（3）粮油质量分析：营养成分（蛋白、脂肪、淀粉、纤维素、氨基酸、维生素、矿物质等）与功能性成分分析，面粉加工特性分析（面筋、沉降值等）、大米品质测定、玉米赖氨酸测定；

（4）饲料：生产过程分析与原料质量（水分、蛋白质、脂肪、纤维等）保证；

（5）食品（酒类、乳制品、肉制品）质量控制：液态奶品质、乳制品品质、肉品新鲜度、肉品品质、肉类掺假鉴定、酒类风味成分分析，发酵工艺控制、啤酒原料质量保证、麦汁原浓含量测定；

（6）工业：化工、制造过程分析与质量保；

（7）医学检验：药物成分含量与纯度、成品药均匀性、非侵入式体内药物浓度检测；

（8）制药过程分析：活性成分、混合过程、生产工艺、药物质量保证；

（9）材料：生产过程分析、工艺分析控制、产品质量分析与一致性保证；

（10）地质矿产与珠宝鉴定。